2022-01-17 / 最終更新日 : 2022-01-17 one-over-f お知らせ １月のお料理クラス １月の料理クラスでは、塩糀・甘糀・醤油糀の作り方や保存の仕方、実際に砂糖や塩、醤油をこれらの発酵調味料に置き換えたメニュー２品 ☆和風スープカレー ☆冬野菜の甘糀漬けサラダ仕立て 節分にむけて ☆恵方巻 ☆イワシのす […]
2021-12-29 / 最終更新日 : 2021-12-31 one-over-f お知らせ 2022年レッスンスケジュールが決まりました 今年もたくさんの方にお越しいただき、楽しくレッスンをさせていただきました。来年もよろしくお願いいたします。 2022年のレッスンスケジュールも決まりました。レッスン情報カレンダーをご覧くださいね。カレンダー下の「レッスン […]
2021-12-25 / 最終更新日 : 2021-12-29 one-over-f お知らせ 11月12月は恒例のレッスンでした 11月には、クリスマス料理を。12月には、お正月料理を。 おうちでお祝いできますように！！ 今年も皆様に喜んでいただきました。
2021-09-09 / 最終更新日 : 2021-09-23 one-over-f お知らせ ９月レッスンのお知らせと10月レッスンスケジュール 8月はお教室はお休みでしたが、「カフェふくみみ」をオープンさせていただき、たくさんの方々がお越しくださいました。この場をお借りして、お礼を申し上げます。ありがとうございました。 9月からお教室を再開！！と思っていましたら […]
2021-07-20 / 最終更新日 : 2021-07-20 one-over-f お知らせ 『cafeフクミミ』Instagramはじめました 8月木曜日＆土曜日限定の1/ｆプロデュースのcafeフクミミ。 Instagramをスタートしました。 準備などの舞台裏・カフェの様子などなど、発信していきますね。 どうぞよろしく！！ ↓↓クリック
2021-07-19 / 最終更新日 : 2021-07-20 one-over-f お知らせ 『cafe フクミミ(耳)』オープン（8月木＆土曜日） 大宮氷川神社の参道近くに有る、古い酒屋さんを改装して出来た「シェアキッチン(クロックキッチンさん)」をお借りして、8月の木曜日＆土曜日限定でcafeやる事になりました。 ランチには週変わりの限定ランチプレートや、他にスイ […]
2021-07-10 / 最終更新日 : 2021-07-10 one-over-f お知らせ 7月お料理クラスのご案内 今月のメニューは…暑い夏を乗り切るためのヘルシーメニューとなってます！ ★ガパオとカリフラワーライスのヘルシーコラボ★海老とレンコンのカレー春巻き★トマトのレモンマリネ★きのこのトムヤム風スープ★豆花 ご予約はこちらから […]
2021-06-28 / 最終更新日 : 2021-07-10 one-over-f お知らせ 7/30・31「包丁の砥ぎ方&太巻きレッスン付き(keiko先生)」募集開始しました♪ ご自宅でちょこちょこ包丁を砥ぐ習慣が出来たら良いですね。 こちらは太巻きの巻き方のレッスン付きです♪お一人一本！太巻きを巻いて～試し切り？して試食です。 旦那様を『砥ぎ担当』に任命したい方!こちらに送り込むのもアリです♪ […]
2021-05-15 / 最終更新日 : 2021-05-15 one-over-f お知らせ 5/27(木）お教室再開いたします 再会を楽しみにしております。 スケジュールをご確認の上、予約サイトクスパよりお申込みくださいね。 ＜5/27㈭＞ ☆苺のロールケーキ 巻き方のコツ!!をお伝えします♪ 10時～空1☆塩キャラメルパウンド 甘×しょぱ×ほろ […]
2021-04-23 / 最終更新日 : 2021-04-23 one-over-f お知らせ 4月・5月のお教室についてのお知らせ 今月のお料理クラスでは、先月に引き続き、『お砂糖を使わない春の和食』を作って頂いております😃 急ながら新型コロナの蔓延防止策の一貫として、本日より再び、お教室を休講させて頂く事と致しました。 ☆４月お料理3クラス（本日2 […]
