1月のお料理クラス

1月の料理クラスでは、塩糀・甘糀・醤油糀の作り方や保存の仕方、実際に砂糖や塩、醤油をこれらの発酵調味料に置き換えたメニュー2品

☆和風スープカレー 
☆冬野菜の甘糀漬けサラダ仕立て  

節分にむけて

☆恵方巻
☆イワシのすり身揚げと竜田揚げ 

を作っていただいています。

詳しくは、こちらから…

2月のお料理クラスの詳細も、近日中にお知らせいたしますね。