焼き大豆の茶飯

<材料>
米:2合
大豆:50g
もち麦:大匙2
番茶:3cup分用意
塩:小匙1

<作り方>
①番茶を3cup分用意して冷ましておく。
②米は洗って30分程ザルにあげておく。
③油を敷かないフライパンで大豆をウッスラ焦げ目が付く程度に
炒る。(弱火で10分位)
④炊飯器に米を入れて番茶で2合(少し多め)に水加減する。
⑤大豆ともち麦を入れ、塩で味を調えて炊飯する。